BROWNIE PREFERIDO

Brownie de Chocolate (sem glúten)

INGREDIENTE:

- 2 ovos

- 1 col. Chá de extrato de baunilha

- 1 xícara de açúcar mascavo (ou xilitol, demerara, coco)

- 2/3 xic. de cacau em pó

- 1 xícara de farinha de aveia

- 80g óleo de coco

- 1/2 xic. avelã triturada (pode fazer sem também)

- 60g de chocolate meio amargo em gotas (ou a barra de chocolate quebradinha)

- 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Dica: você pode deixar uns pedacinhos de chocolate por cima da massa antes de assar!

MODO PREPARO:

Misturar ingredientes e ao final incluir o fermento em pó. Colocar no forno pré aquecido, temperatura 180graus de 20 a 30 minutos.

Receitas do que jeito que gostamos rápida e gostosa!